Pues es normal que el no sepa si está enamorado , está viudo hace poco y estaría enamorado (y aún puede estar) de su mujer y no es fácil aceptar nuevos sentimientos hacia otra persona. Yo seguiría con él un tiempo, si estáis a gusto los sentimientos saldrán a flote.
Y las mariposas si se sienten cuando estás ilusionado aún que seas adulta pero no todos las sentimos. Creo que si le das tiempo va a ir, y total ya estás tú pillada.