Es una putada de las gordas, pero como persona cuya pareja ha trabajado muchos años en hostelería te pregunto, si lo dejas ahora y buscas en septiembre (lo cual te solucionaría la papeleta de los niños este verano y tu pareja está conforme) ¿luego podrías trabajar de otra cosa, tienes experiencia en algo más, o tendrías que volver a hostelería? Porque si tu sector es ese, yo te recomiendo no dejar la residencia, es un sueño comparado con lo que hay por ahí! Horarios partidos, festivos, fines de semana, noches, cierres que se alargan… Haber conseguido currar en una residencia es el culmen de la hostelería a nivel condiciones, incluso con este contratiempo, por lo que no lo dejaría tan a la ligera.