Pues yo la uso un montón.
La realidad, como ya han dicho, es que es un minihorno de convección, pero consume menos porque tarda poco en calentarse.
Por su funcionamiento pues tiende a dejar las cosas crujientes, por eso va bien para hacer «fritos». Mucha gente dice que no es lo mismo, que no sabe igual peeeero ¿cómo va a saber igual si le estás quitando medio litro de aceite? a poco que acostumbras al paladar dejas de notar la diferencia, te acostumbras a comer ligero y cuando vuelves al frito en aceite, es que ya no te gusta por pesado.
Por otro lado, también hay que pillarles el truco. De ahí que mucha gente diga que la ha usado solo una vez y no les gustó… a mí me tocó hacer varias pruebas hasta que le pille el gusto.
