Mis hijos (8 y 5 años) desde que aprendieron a hablar, siempre un Hola-adios, gracias y por favor. El resto no hace falta. Y suelen llamar la atención por ser educados (vamos por decir lo que creo que es lo mínimo).
A mí me pone enferma cuando entró en un sitio, dices hola o buenos días y nadie te saluda (y te miran) Es verdad que no lo tengo en cuenta en los niños pero claro si los padres no le enseñan no puedes esperar otra cosa. También me sorprende cuando un chaval adolescente me devuelve el saludo o me da las gracias.