Como vas sin prisa y sin presión mi recomendación es que te empapes de vídeos de YouTube ya que hay miles de vídeos de españoles que han viajado a Nueva York y lo han documentado y lo han subido alli
yo te recomiendo que veas cuantos más mejor porque lo que no demuestra uno te lo mostrará el otro y en general suele haber una tendencia a la idealización entonces es bueno ver distintos vídeos porque lo que no te muestran en uno te lo van a mostrar en otro. Yo te recomendaría que viajes o a finales de primavera o a principios de otoño ya que en verano hace muchísimo calor y el calor hará que no puedas disfrutar del viaje y en invierno hace demasiado frío y el frío y la oscuridad hará que no puedas aprovechar tampoco demasiado los días.