Como persona celiaca e intolerante a la lactosa lo más normal es que preparéis un menú para todo el mundo y a ella se le haga uno especial. Yo es lo que he tenido siempre en las bodas a las que he ido y las cenas de empresa etc…
Y como dicen arriba, yo sigo saliendo a comer fuera, porque los cocineros en las cocinas de los hoteles/restaurantes/donde sea profesional etc… saben hacer su trabajo. Normalmente cuando necesitan asegurar que no haya contaminación cruzada, los menús especiales se preparan en otro sitio a parte del menú general. Que también hay gente que se piensa que los preparan en la cocina de su casa.
Pero vamos que aquí el problema empieza en tu pareja… debería ser él que estuviese contigo a una y no pensando en hacerlo todo por y para su madre. Habla con él y pelea ese menú. Porque lo normal es que haya uno especial y no el especial para 100… ¡Suerte!
