Te diría que hay que valorar primero la gravedad de las alergias. No es lo mismo que no lo pueda comer a qué si hay partículas en el ambiente ya le de reacción.
En el primer caso, lo normal es un menú especial para ella, pero en el segundo o adaptas todo el menú a sus alergias o ella no podrá estar y tampoco sería justo siendo la madre del novio.
Estás cosas cuando le pasan a uno parecen insalvables pero piénsalo con calma por si acaso.
