Desde el punto de vista de hija de 36 años: cómprate el piso para tí. Asegúrate una vivienda, guarda el dinero de la pensión (que dices que no será muy alta) para gastos del día a dia, y que tus hijos sigan trabajando y ahorrando para su futuro.
Si un día necesitas cuidados y ellos no pueden dártelos, podrás, con la pensión y con el piso garantizarlos.
Ese piso siempre será un sitio al que ellos podrán ir contigo si un día vienen mal dadas.
Y si no llegas a necesitar vender, lo heredarán si tú así lo decides.
Ayudar a los hijos está bien, pero siempre teniendo tú lo que necesites primero, sin pasar «penurias». No sabes cómo van a evolucionar los alquileres, si te van a echar, etc. Estar tú bien es lo primero.
Lo que les puedas dar ahora no les exime de tener que hipotecarse y puede que ellos luego no te puedan ayudar…