Yo no me voy a meter en si contratarla te supuso trabajo o estrés, porque solamente sabrás tú cómo te sentiste. Pero lo que sí te puedo asegurar es que «pasarte días buscando información por Internet» sobre tus gustos, expectativas y elementos que querías en tu boda es lo mínimo y es solo el principio de lo que implica organizar un evento así. Te has librado de contactar con varios proveedores de cada cosa (varios contactos, no solamente uno), explicarles lo que quieres, negociar con ellos, y por supuesto estar pendiente el propio día. Si estableciste con ella que debías aprobar los proveedores es lógico que te preguntase «a cada rato» ya que hay decenas de cosas que cerrar para una boda; sino haberle dicho que decidiese ella bajo unos criterios.
Lo que no entiendo es cómo no establecisteis el método de trabajo de antemano, o como lo te comunicaste con ella para corregirlo cuando viste que para ti era una agonía.