Respuesta a: Mi hija quiere ser vegana, pero que le cocine yo

Voy a ir un poco en contra de la tónica general que estoy viendo en los comentarios.
Estoy de acuerdo en que tiene que cocinarse ella. Pero ahí está al punto, tiene que cocinar. No sé cómo pero tenéis que forzarla a ello, o negaros a qué sea vegana hasta que sea independiente, deberíais plantearle esa dicotomía. No puede simplemente picotear cosas (me parece buena opción en ese sentido que no compres nada de picoteo que sea vegano).
Ahora bien, la solución no es que viva a base de pasta o arroz o, incluso si se pone a cocinar ella, no puede ser cualquier cosa o acabará desnutrida y con anemia.
Ser vegetariano aún, pero ser vegano y tener una dieta equilibrada es «bastante difícil», hay que informarse, aprender a cocinar de una forma totalmente distinta y comprar alimentos más «específicos». Y no sé si de buenas a primeras es buena idea que una chavala de 16 años lo haga sola. Lo más fácil es que se tire a hacerse ensaladas o cualquier tipo de combinación de comida que la nutra en condiciones. Así que según veo yo, esto va incluso más allá de la guerra sobre quién cocina o deja de cocinar.