@Anónima, entiendo lo de camuflar pero no lo hago por eso, lo hago porque si puedo hacer que coma 3 verduras y carne, lo hago.
Las judías, garbanzos y demás se las come que da gusto, no sé en vez de trituras y hacer puré, hago bolas con carne y él sabe que lleva verduras, no se lo escondo.
No creo que sea infantilizar la verdad, porqué entonces repite si le hago puré de zanahoria, lo sería también? No?, solo lo hago con alimentos así, es que en realidad la receta la sé desde antes de que naciera y me lo hacía para mí y mi marido y oye si al niño le gusta porqué no hacerlo?
Es lo que te comento es un plato completo, comemos carne, zanahoria,acelgas y por ejemplo lo que haya triturado con el tomate, veo mejor eso que no unas acelgas hervidas, de hecho lo hacemos así para comer más verduras en un plato.