Si me das más detalles sobre diseño y tejido, quizá te pueda aportar algo de forma más precisa.
Pero, en principio, ten en cuenta que se trata de quitar tela, no de añadir, así que se puede modificar. Si el escote a la caja es muy cerrado, se puede abrir y hacer más profundo. Incluso hacer escote barco o en pico o cuadrado. Si tiene mangas, hay que desmontarlas y también desmontar el forro, para poder hacer la transformación y después coserlo de nuevo. En cuanto a la espalda, si lleva cierre centra, sea cremallera o botones, dará más trabajo porque también hay que modificar parcialmente está parte. Teniendo cierra central queda muy bonito hacer el escote en pico y por delante mantenerlo a la caja, abriéndolo un poco.
Para hacer esto no es necesario desmontar las costuras laterales ni desmontar la cintura si lleva costura. Es un arreglo sencillo.
Consulta con alguna modista.