Hola.
No sé si te servirá de mucho.
Yo hace 12 años que no como carne (si pescado) a mi, como a ti me chiflaba la carne, era la típica que comía entrecot poco hecho… Hasta que un día dije basta. Fue de golpe me comi un trozo de fuerza(me volvía loca) antes de irme a dormir como despedida. Y nunca más he vuelto a comer. Al principio es duro sobretodo cuando hueles una barbacoa o similar, pero con el tiempo es como si te desintoxicaras y las carnes que huelen mucho a grasa me llegan a dar asco (supongo que el cuerpo es sabio)
Te animo que lo intentes, la paz interior de saber que lo estas haciendo bien llena más que una hamburguesa.
También te recomiendo que vayas a algún santuario o protectora donde tengan cerdos corderos y vacas, allí te darás cuenta que somos muy hipocritas, por qué no comemos perro por qué es fiel y doméstico y allí ves que todos los animales son fieles y cariñosos.
Ánimos!