Pues yo sí que te entiendo porque lo vivo en mi familia. Mi cuñada tiene sobrepeso (no es obesa , se puede mover perfectamente) pero está claro que es por atracones. Llega a nuestra casa de visita y lo primero que hace siempre es abrir la nevera y se pone a cortar jamón queso chorizo pan… A una hora de la cena o así y luego cena muchísimo más que el resto. También se acaba los bombones si tenemos alguna caja (en cuestión de un día la ha acabado y no es suya). Con esto te quiero decir que aunque mi cuñada no esté en una situación tan peligrosa como la de tu nuera, nosotros aguantamos una situación de mala educación constante y no le hemos dicho nada, porqué? Porque sabemos que tiene una mala relación con la comida y es un asunto psicólogico y no queremos hacerla daño.
Igual lo único que puedes hacer es lo que te han dicho de animarte a hacer dieta y pedir que te acompañe porque estás nerviosa o algo.
Mucha suerte