Habla con la profesora y dile que si el niño no termina el tentempié, que no lo tire a la papelera (o es que a ella la han enseñado a tirar la comida), que dejé lo que el niño no coma, en el tupper, así tú controlas. Habla con el pediatra para que te dé un informe y entregalo en el colegio y si ves que el niño sigue teniendo problemas te vas a inspección, verás que pronto le ponen las pilas