Me da mucha pena que haya tantos prejuicios hacia las personas con padecimientos psíquicos como la ansiedad. Como estudiante universitaria de psicología que soy y persona con ansiedad (y amig@s con lo mismo) puedo decirte que la ansiedad se manifiesta de diversas formas, puede deberse a un Trastorno de Ansiedad Generalizado (donde la persona tiene ansiedad de forma constante y a veces le dan crisis), a cualquier otro trastorno (ansioso-depresivo, estrés postraumático, fobias, trastornos de la personalidad…) qué cómo síntoma produce ansiedad o a una situación concreta de su vida que causa esa ansiedad (eso se llaman estados de ansiedad y son temporales). En todos esos casos la persona puede parecer o incluso estar completamente feliz y positiva la mayor parte del tiempo.
Está claro que un trastorno son palabras mayores (y te lo digo como persona que lo tiene y amig@s míos también) y que en ese caso habrá cosas que, de continuar la relación, tendréis que tener ambos en cuenta y pactar (en mi caso, mi pareja sabe perfectamente cómo actuar ante mis crisis de ansiedad y nos apañamos bastante bien). En este aspecto lo fundamental es la comunicación entre ambos y el respeto mutuo.
No obstante, si es algo meramente temporal o si lo tiene para los «por si acasos» o si la relación aun no es lo suficientemente intensa, como tú planteas, es más que probable que prefiera no decírtelo, simplemente porque no tiene por qué hacerlo. Puede no ser algo importante y si lo fuera puede no tener la suficiente confianza contigo como para contártelo y eso es totalmente respetable.
Mi consejo es que no te rayes y te fijes en cómo te trata y como es él y no en las pastillas que toma o deja de tomar, si surge algún problema relacionado con eso o ves que el vínculo es lo suficientemente fuerte, puedes preguntarle siempre desde el respeto, con mucha delicadeza y sin exigirle respuestas si prefiere no dártelas. Si la relación va a más y es un trastorno como tal lo que él tiene es probable que te acabe contando lo que le sucede.
Un saludo.