Creo que lo primero que deberías es ponerte en manos de un psicólogo, antes de empezar una dieta para que te enseñe a controlar esa ansiedad. Después, empieza la dieta, concienciada de que vas a tener que cambiar tus hábitos alimenticios para toda la vida. No quiere decir que tengas que estar a dieta toda la vida, sino siguiendo unas pautas saludables de alimentación.
No sé como sería la dieta que te pusieron a tí, pero en la que yo estoy siguendo, mi nutricionista me deja un día libre a la semana para poder darme algún capricho, salir a comer por ahí… Así, se hace más llevadero y no se pasa tanta ansiedad por ciertas cosas.