Ni se te ocurra. Como te han dicho, si es tan rentable, algún banco les financiará e incluso el Estado tiene créditos para emprendedores.
Como persona de un pueblo en el que no hay nada y han intentado poner varias cosas de ese estilo, es mucho más difícil de lo que parece y muchos quiebran.
Como jurista, no lo hagas, pero si te empeñas busca un buen abogado que te hagan un contrato que asegure tus derechos y te proteja si eso pincha.