Yo ante todo te diría que se lo digas sin más, si estás bien con el y te quiere y te cuida una vez que le conozcan seguramente se le vayan los prejuicios al menos en cuanto a el en concreto. Otra cosa es que aparezca por tu casa con la estelada y gritando independencia que debe ser lo que los catalanofobos piensan de todo aquel que vive en Cataluña pero vamos que eso es lo mismo que yo soy andaluza y no estoy todo el día con la peineta y bailando sevillanas.
La primera vez que tuve pareja estable ya tenía 28 años y de repente se lo dije a mis padres y cuando vinieron a dónde yo vivía estaba súper súper nerviosa pero bueno era un chico muy majo, les cayó muy bien y yo flipaba porque cuando iba de visita mi madre me mandaba callos para él porque le gustaban y a mí no.
Lo importante es que si estás bien con el y es buena persona tus padres lo respeten más allá de ideas políticas. Espero que vaya todo bien y ánimo!!