Las que dicen que recoger pruebas esta mal y es «pueril», creo que o no habeis trabajado en la vida o teneis la suerte de que la empresa es a vuestra semejanza…
Llevo trabajando en la hostelería chorrocientos años, y desde que he llegado a Europa, cada sitio más guarro que el anterior, con menos salubridad, etc.
Y encima van a putearte porque te tienen medio esclavizado
– En Francia: turnos de casi 15 horas, con gente a mi cargo, responsabilizandome de lo que hacían las partidas anteriores a llegar a la mia, cobrando lo minimo de lo minimo y encima no me dejaron irme a España estando mi abuelo enfermo. Grabé cómo había ratones correteando por el obrador cuando llegaba, cómo salían de las alacenas, etc. Gracias a eso me fui con una buena indemnización para intentar callarme el pico al decirles lo que tenía (que luego de un par de meses denuncié anonimamemte).
-Alicante: de 7 de la mañana a 8-9 de la noche, 6 días por semana cobrando 600€. Grabé insultos y vejaciones. Gracias a eso me fui un mes antes que seguí cobrando entero a modo de silenciarme (con lo cual gané algo porque era o eso o irme yo sin derecho a paro ni nada). Meses después, por no tener pruebas de como hablaba mal de mi a una empresa, no pude demostrar que me impidio acceder a un puesto de trabajo (tener, tenía, pero era meter a un compañero en un fregao y pasaba)
-Granada 1: me contratan 40, echo infinitas más, me pagan 900 (plena post pandemia que mi sector estabamos en la.mierda, asi que pasas por el aro) y conforme me llegan las vaciones me llega una notificacion de que me han dado de baja en la empresa para no pagarme. Gracias a que casi todo se lo preguntaba/»recordaba» por whasap, pude usar los mensajes y me llego indemnización.
-Granada 2: me despiden de un día para otro al terminar la temporada y encima me la intentan jugar con la indemnizacion negandose a pagar o haciendolo tarde, amenazandome, insultandome, etc: los denuncie presentando convenio, videos de ratas, mala praxis, conversaciones de whasao, etc y menos mal porque con el dinero que saque, he podido vivir varios meses.
En segun qué sectores, y por lo que veo, esta chica es de hostelería en un catering, es de vital importancia reunir estas cosas aunque vayas de buenas ante todo de primeras porque en el 90% de las empresas te quieren exprimir hasta dejarte seco y luego darte la patada.
Así que de pueril nada.
No sé qué tipo de contrato de practicas tendrá, si sobra un dinero, el convenio de su comunidad, etc. Pero que se lo mire todo y mire cómo puede denunciar, «informar a la empresa» de lo que se tiene y demás y ver hasta donde se puede llegar visto lo visto