En cuanto a lo de la barriga, puedes ser intolerante a algo, la hinchazón no tiene porqué ser instantánea al comer algo, puede ser que haga horas que lo tomaste. En mi caso soy intolerante a la lactosa, me pasaba como a ti y al pasar a tomar leche de soja (u otras alternativas sin lactosa) se me fue. Ve al médico por lo de la barriga y que te diga.