A ver, 2 cositas
1: los perros no sudan
2: veo bastante difícil que porque un perro se monte en el ascensor varias veces al día se quede tantísimo olor como dices.
Quizás sea más problema de que el personal de limpieza del edificio no esté limpiando correctamente el ascensor. Intenta hablar con el presidente de la comunidad y que miren de dónde es el olor, pero no digas lo del perro, hazte la tonta.
Otra idea es que pongas un ambientador de esos de baño en el ascensor y lo pulses cada vez que subas🤣