tira de potaje, cocidos y demás de cuchareo. no compres legumbres cocidas que es dinero perdido. .. verduras y pescados congelados.
si haces cocido de garbanzos te da para 3 comidas en plan la sopa, la verdura, los garbanzos la carne. con los restos al dia siguiente le añades una patata frita y cebolla y haces lo que mi güela llamaba ropavieja, y ya con los restos de los restos añades leche y harina y unas croquetas con un poco de ensalada y tercer día de plato.
busca videos de cocina de aprovechamiento. que un día haces unos filetes y te sobra uno al día siguiente carnitas y tacos. que te sobro pollo asado, al dia siguiente con pure de patata y salsa de tomate un pastel de pollo o sopa o lo que sea. pero que no se tire nada.
guarda todo lo que te sobre de limpiar verduras, desde las mondas de patata, las capas de cebolla, los tallos de coliflor.. lo vas metiendo en una bolsa y cuando tengas bastante pues haces caldo y sale de muerte con algo que ibas a tirar :)
sopas de ajo o migas con el pan que te vaya sobrando. vuelve a la cocina que hacian nuestras abuelas en postguerra básicamente
mucha suerte.