No tienes que centrar sólo el tema en el VIH, hay un abanico muy extenso de ETS, algunas asintomaticas que luego dan complicaciones e incluso cáncer.
Que haya mucho o poco riesgo depende de diversos factores, y por otra parte quien te dice que en un porcentaje de un 5% no vaya a tocarte a tí precisamente.
Lo fundamental es que te protejas siempre ante parejas que conoces nuevas y no bajar la guardia ya que esas parejas pueden no saber que son portadoras ni que tienen ETS.
Las recomendaciones son protegerse siempre a menos que tengas una pareja estable y después de haceros ambos las pruebas. Por supuesto que habría que haber fidelidad por ambas partes.