El esconder algún envase pues ser algo normal por haber comido en la habitación, para evitar que te enfades.
Coincido con el comentario de síndrome de Diògenes pasivo, no es que lo hagan voluntariamente sino que no se dan cuenta y se da también en niños. Quizás una visita al pediatra explicando el problema, la deriven a un psicólogo y podáis empezar a tratarlo, sea Diógenes o sea una conducta que ella tiene arraigada.
¿Le habéis preguntado por qué no hace uso de la papelera o por qué deja las cosas detrás de los muebles? Pero no en modo agresivo, sino hablando con ella normal, como cuando le preguntas qué tal el cole, para evitar que se ponga a la defensiva y se sienta mal.