Tu pareja no tiene que cambiar. Es reservado, puede que también sea introvertido.
Yo soy introvertida y no me gustaría que mi pareja me forzara a cambiar, salir con sus amigos y su familia y obligarme a conocer gente.
El que saque el móvil en las reuniones es de mala educación pero si se siente incómodo, entiendo que lo haga para evadirse.
Tienes que pensar por qué estás con tu pareja, el que sea una buena persona no es motivo suficiente. Si a ti, su manera de ser y su estilo de vida no te gusta y te parece aburrida, búscate a otro con quien seas más afín.