A ver el empresario tiene la obligación de pagarte el salario minimo, por tu puesto de trabajo y en relación de las horas que hagas.
Si hay algún trabajador que por lo que sea cobra más quizás es algo que han hablado a la hora de la contratación.
En mi segundo trabajo hace muchos años (hostelería) querían pagarme 6€/h y yo venía de otra franquicia y antes de la contratación yo le dije al jefe que mi precio era 8€/h. El accedió y yo desde el día 1 cobraba la hora igual que la encargada.
El empresario está en su derecho de no pagar lo mismo a sus empleados. Pero sin pagar el mínimo interprofesional (creo que se llama)
Tienes dos opciones o lo aceptas o tratas de negociar nuevo sueldo y si te dicen que no y no estás de acuerdo deberías valorar cambiar de trabajo.