A mí lo que me ha funcionado siempre es apartar el ahorro justo al recibir la nómina (tengo dos cuentas y me paso el ahorro de la cuenta nómina a la cuenta de ahorro), en lugar de gastar y gastar e intentar ahorrar lo que te queda a final de mes… yo lo hacía antes y al final no te queda mucho y no ahorras a pesar de tener un buen sueldo.
Puedes usar la técnica del 70-20-10 (el 70% para gastos fijos, el 20% para ahorro y el 10% para caprichos) o cambiar los porcentajes para ajustarlos mejor a tu gusto o necesidades y ya. A lo mejor con un 60-25-15 cubres gastos también y ahorras más.
Pero sin duda la clave es para mí recibir nómina y enseguida apartar lo que quiera ahorrar antes de empezar a gastar.