No soy vegana ni vegetariana así que no te voy a dar lecciones sobre tu veganismo como hacen otras foreras.
Mi dieta tiene una amplia base vegetal pero consumo animales, fundamentalmente huevos y pescado. Yo no tendría ningún problema en adaptarme a un menú vegetariano, no iba a esperar una parrillada en la boda de unos amigos veganos, aunque sí esperaría alcohol en la boda de amigos abstemios, si los tuviera. Contradicciones que tenemos todos.
En tu lugar tendría una conversación con familia y amigos más íntimos para tantear el terreno.