A tu boda irán personas que te quieren y te respetan, es un entorno seguro así que las dos opciones están bien. Si te apetece un menú vegano para todos eso que se llevan en salud los invitados, porque suelen ser muchísimo más sanos.
Que pensáis que tenéis invitados a los que no les gustan los vegetales, podéis pedir uno general y comer vosotros el vegano.
Yo las dos opciones las veo fantásticas.
Muchas felicidades por tu esfuerzo por el bienestar animal ❤️