Hola! Yo pienso que una buena opción sería un menú vegetariano, es un punto intermedio que da más variedad para que el resto de invitados se sientan más cómodos pero implica que no haya carne que es como más «fuerte». No sé, pienso que en un menú vegetariano puede haber mucha variedad y podríais tener opciones veganas. Aunque también creo que la gente que no lleva una dieta vegana no se imagina la cantidad de cosas que se pueden comer, quizá es una buena oportunidad para demostrarle a la gente que no es solo comer lechuga como algunos piensan… Yo no soy ni vegetariana ni vegana y he ido a restaurantes vegetarianos y he comido las opciones veganas y fue descubrir un nuevo mundo… Eso sí, creo que lo tendréis más complicado para encontrar un catering que os ofrezca variedades y platos chulos.

¡Enhorabuena por tu boda!
No soy vegana pero sí alguien que se ha casado hace dos meses. Mi recomendación es que hables con tu círculo, tantees y luego con toda la información decidas. Respetar vuestro tipo de vida es muy importante, pero ¿sabes qué? Que tu salud mental también y bastante a prueba te pone organizar una boda bonita y económica, en la que el amor por la pareja esté lo primero, pero mimando en lo posible a los invitados, como para tener ansiedad desde el minuto uno en que firmes un menú y no estés segura de cómo va a caer.
Yo me lo pasé en mi boda pipa, desde el minuto en que me levanté en el hotel antes de que llegase la peluquera hasta que me fui con mi marido al hotel por la noche. Pero esa capacidad de disfrutar me la dio el saber que todo iba como tenía que ir, que la gente iba a disfrutar la comida y que cada proveedor estaba dando lo mejor de sí.
Por lo tanto, obviamente te digo que seas fiel a ti misma, y que si lo que quieres es un menú vegano, lo contrates. Pero si por una vez, sabiendo las consecuencias que tendría, quieres adaptarte a la mayoría de invitados, sobre todo porque igual luego estaréis más tranquilos de cara al día B, sois tu pareja y tú quiénes lo tenéis que valorar. ¡Un beso y esperamos un post contando tu súper boda!

Si tienes a mano la opción de 2 menús, hazlo, ahora, si tan felices están todos con la boda yo creo que el menú va a ser lo de menos y también puede ser un punto curioso y memorable que todos tomen el menú vegano, y no creo que fueras a fastidiados mucho, tampoco es que los mandes a comer hierba, es una experiencia más que de otra manera quizás no tendrían.

Aquí una que es intolerante a lactosa, fructosa y pescado.
En mi boda menús normales y el muo adaptado a mi, en la de mi hermana, amigas,etc.
Yo creo que la mejor opción es menús normales y los vuestros adaptados.
Los invitados recuerdan las bodas por muchas cosas pero una de las principales es el menú😉

Tanto mi marido como yo somos veganos, y en mi boda hubo un menú vegano para todos. Y te digo que si mi padre no llega a pregonarle a su familia que el menú es vegano, la mitad ni se enteran. Me planteé hacer lo mismo que me suelen hacer a mi en los sitios: todo el mundo un menú de 5 platos, y a mi una ensalada y parrillada de verduras pero al revés. Menú vegano de darles en los morros y los que quieran carne, unas salchichas con ketchup del mercadona de 1€ el paquete de 4, y un poco de embutido. Postre no, que es vegano. Sorbete no, que es vegano y sin alcohol (lo pusimos aposta sin alcohol). La discusión con mi suegra sobre el menú vegano acabó ese día.
Yo me mantendría firme y haría un menú vegano de verdad, no las mierdas que nos ponen por ahí y que todos se piensan que comemos. Todo el mundo come vegano de vez en cuando y ¡oh, sorpresa! no se mueren.
También la fiesta fue rockera porque odiamos el regueton y nos aburre el pop. E hicimos comida en vez de cena. Y no pusimos número de cuenta en las invitaciones. Y nos casamos en la época que quisimos. Hicimos las cosas a NUESTRO gusto, no al de los invitados, porque entonces tendríamos que hacer una boda por invitado para que todo el mundo estuviese a gusto jajaajjaja.
Pon menú vegano, es muy triste llegar a tu día y ver animales muertos sobre la mesa, si lo haces te vas a arrepentir, fijo. Que habrá gente que no vaya? Seguramente. Pero si vas a una boda vas por los novios, no por la comida. Si vas a venir por la comida en vez de por mi hazme un favor y no vengas, ganamos los dos.
Además, si vas a una boda con carne, nunca te van a dar a elegir el menú, te van a poner lo que hayan elegido los novios, te guste o no.
P.D. Una amiga no vegana me dijo que se enfadaría bastante con nosotros si no ponemos menú vegano, porque nosotros lo somos y no tiene lógica que no lo pongamos, que nos estaríamos traicionando a nosotros.
P.D. 2. Nos FELICITARON por la comida porque comieron de lujo, y sólo hubo 3 invitados (de 80) que no les gustó la comida: el imbécil de turno que sin jamón es una mierda, mi tía que su marido es imbécil y sin jamón no es comida y el no vino y ella tenía que apoyarle, y mi primo que no le gustó un plato igual que no le habría gustado un plato en una boda con carne.

Empiezo diciendo q yo soy vegana. Si sois veganos por los animales, no entiendo que os planteéis un menú no vegano. Si no pagáis por la explotación animal a diario, por qué hacerlo el día de tu boda? Los veganos comemos fatal en las bodas, parrilladas de verduras y poco más. Pero una empresa que prepare catering vegano habitualmente, hacen platos muy ricos. En un día tan especial, estáis dispuestos a ver cadáveres en los platos? Todos tus invitados pueden comer vegano. Te recomiendo «la cuchara verde», hacen bodas y todo lo que hacen está brutal. Un saludo.

Hola! Yo estuve en una boda veggie hace poco, y te cuento mi experiencia: en mi caso, como soy de mente abierta y respeto las opciones de todo el mundo, siempre y cuando respeten las mías, fue de las mejores bodas en las que estuve. Los novios se preocuparon mucho de que todos estuviésemos a gusto, y pusieron mucha atención a todos los detalles, eso sí, sin usar ningún animal ni ningún producto no vegano. A (casi)todos nos pareció bien porque nos cuidaron y mimaron muchísimo: pusieron maquillajes veganos, cerveza que era de una marca conocida pero era vegana, hicieron juegos y en general se preocuparon de que no fuera distinta a otras vodas no veganas. La comida era completamente vegana(en nuestra comunidad sí que hai caterings de ese tipo) y a mí me pareció deliciosa. Y como suelo comer con los novios en locales veganos sé que si está bien hecha no se nota diferecia con la otra comida más normativa. El punto negativo lo pusieron algunos invitados (pocos, pero que se hicieron notar)que venían con prejuicios, no probaban apenas bocado y se iban a las habitaciones a comer, o directamente desaparecían y luego nos enterábamos que habían ido al super del pueblo o a restaurantes incluso. Y por lo que contaron hubo gente que directamente pasó de ir a la boda por ese tema. Gente a la que ya no consideran sus amigos, obviamente, porque si no vas a estar en éste día por mi, a pesar de que no te guste la comida que te puede pasar en cualquier boda, es que eres un intransigente y que no eres un buen amigo. Yo entiendo que para mucha gente pagar un regalo por un cubierto y luego no comer pues jode, y ya van pensando que va a ser así, pero en mi experiencia y en la de (casi) todos los de la boda no hay diferencia con cualquier otra. Eso sí, no ellos escogieron gente muy profesional para ese tema porque sabían lo que les esperaba. Te recomiendo que preguntes en varios caterings y que pruebes la comida y te cuenten sus experiencias. Y que tampoco te centres sólo en la comida, prepara bien el ocio y los detalles. Habrá quien se queje, sí, pero como en todas las bodas. Es vuestro día y tenéis que estar lo más a gusto posible. Felicidades por la boda y ya nos cuentas cómo te fué!