Hola Paula, te cuento mi experiencia:
Nosotros nos casamos al mediodía. Hicimos todo, desde el casamiento ante notario hasta el cóctel y la fiesta, en el jardín de casa de mis abuelos. Empezó a la una y como todo fue en casa no había una hora de fin a la que nos echaran y la gente aguantó mucho. Nosotros, los novios, nos fuimos a las tres de la mañana a casa, hubo invitados que se fueron a la una y otros a las seis. Lo que hicimos, a pesar de que era una boda «de pie», fue poner un par de mesas grandes con sillas de toda la vida para las personas más mayores, como tú mencionas. Pusimos además bastantes mesas altas con taburetes y un par de zonas de sofás en plan «chill out». En nuestro caso tanto nosotros como los invitados lo pasamos super bien!
El otro día estuve en una boda en la que en el momento del cóctel pusieron música en directo para entretener y luego ya el dj, y el cambio de ambiente fue guay.
¡Enhorabuena por tu boda y disfrutad el proceso!