Hola, nosotras nos casamos así, buscamos sitios de catering por la zona donde habíamos elegido la finca, encontramos un restaurante que hacía caterings para fiestas populares, llevaban mesas, cubertería, mantelería y camareros, tú tenías que poner lo demás, por ejemplo nosotros cogimos unas carpas para tener sombra, ellos montaban, hacían el servicio y se iban. Tenían diferentes menús y precios que variaban, por ejemplo si escogías vajilla desechable era más barato que en platos de loza, podías incluir el café o las copas… también podíamos añadir por supuesto menú para intolerantes o vegetarianos, simplemente avisar del número de personas, nosotras solo teníamos unos pocos vegetarianos entre los invitados. Eso sí, nada de mesas redondas ni florituras, mesas rectangulares de 8 a 12 comensales, podíamos elegir una mesa de 8, otra de 12…

Cualquier menú de boda que miramos costaba como mínimo 100€ por comensal sin incluir ninguna cosa extra, como nosotras buscábamos una boda de día completo, comida y cena era muchísima pasta, haciéndolo con el catering pagamos 75€ por comensal en total (75€ incluía la comida y la cena), cogimos manteles y vajilla no desechables, incluía postres y café, comimos por la mañana risoto, ternasco con patatas y yogur helado, y por la noche fideuá, pato y unos hojaldres, sencillo, pero me sorprendió que estaba todo muy bueno, de hecho mejor que en la prueba de menú, muchos de los invitados aún me recuerdan lo bien que comieron.

Decidimos no incluir las copas porque encontramos una opción mucho más económica, queríamos barra libre durante el día, y nos enteramos que si compras alcohol a través de un bar, todo lo que no gastas lo devuelves y te devuelven el dinero, así que llenamos dos congeladores de la finca de hielo, contratamos dos camareros (para unos 110 invitados) para todo el día, de 11 a 4 de la madrugada (conocidos de un amigo, buena gente), como nos ahorramos tanto dinero haciéndolo así les pagamos 250€ a cada uno creo recordar, y fue una gran idea, utilizamos unas webs en internet para calcular la cantidad de hielo y bebida que había que comprar, teniendo en cuenta también que nuestros amigos son más de cerveza que de cubatas, y sobró un montón que pudimos devolver y recuperar la inversión, si pagas una barra libre a un organizador de boda pagas por invitado beba lo que beba, nadie te va a devolver nada.

Así que busca finca y una vez tengas localizado sitio busca caterings por la zona, otra idea que nos fue muy bien es que no contratamos autobuses, costaban casi 1000€ y hacían solo un par de viajes al pueblo desde la finca, hablamos con la compañía de taxis cercana y estuvieron pendientes toda la noche para llevar a la gente a sus hoteles y casas, y luego nos pasaron la factura, así los invitados se iban cuando querían y como compartían taxis no llegamos a poner ni 300€.

Las bodas son un capricho que puede ser muy caro, pero si se está dispuesto a trabajar y a buscar te puedes ahorrar sin grandes problemas entre 5000 y 10000 euros y además hacerla totalmente personalizada.

Espero que sea todo genial, un abrazo