Si comer y hablar con tres desconocidos, que al fin y al cabo son familia, afecta gravemente a tu salud mental, vete pidiendo una incapacidad, porque no vas a poder trabajar en ningún sitio.

Voy a intentar aconsejarte e intentar pensar en las opciones que tienes.

En general todas parten de la misma base, intentar hacerlo trocitos y entender todas las partes del problema, que suele ser como se ven más claros.

Eres una persona adulta, y como tal por la parte mala tienes que hacerte responsable de los problemas que son tuyos y por la parte buena tienes que no dejar que el resto te haga responsable de los suyos.

En primer lugar, tu ansiedad con las comidas familiares y con reunirte con extraños es una putada, seguro que te genera mucho sufrimiento, pero es un problema tuyo, no de los demás. Puedes pedirle a tu tía y a tu abuela que no hagan la cena con los familiares que no ves nunca, sería un buen gesto por su parte no hacerla por lo que te genera a ti, pero si no lo hacen el problema no lo tienen ellas, lo tienes tu, ellas no tienen porqué dejar de organizar la cena. Al final si eres adulta y vives en casa de tu abuela entiendo que lo consideres tu casa, pero en cierto modo no lo es, es la suya y la decisión la tiene ella.

Deberías intentar ponerle solución, es una situación que vas a tener que vivir en más ocasiones y estás haciendo una anticipación negativa de (parece que te estás machacando mentalmente con que va a salir fatal). Este año te está dando problemas y ansiedad esta cena, pero el año que viene te pasará con una de trabajo y al otro con una comida en la que sea muy importante para tu pareja que vayas. Si tienes posibilidad de empezar a ir a terapia considero que sería la mejor opción, además, tienes mes y pico para que pueda surtir algún efecto para la cena/comida de navidad.

A partir de ahí tienes dos opciones.

Una es no ir a la cena. Igual que eres adulta para lo malo lo eres para lo bueno. No hace falta que te encierres en la habitación. Tienes pelos en el chocho suficientes para poder decirle a tu familia mirad, a mí este plan no me apetece una mierda, yo os quiero mucho y os hago la cena a vosotros tres los días que hagan falta, pero este 24 me voy a ir a: (marca la opción que prefieras) Cenar con unos amigos que se juntan / Buscarte una habitación de hotel con spa y cena y gozártelas sola / irte con una amiga que sepas que cena sola a la montaña (o a su piso compartido) / etc. etc.
Entiendo que esto no quieres hacerlo por no hacerle el feo a tu madre y a tu hermano, pero estás en todo tu derecho de hacerlo, y tienes que ser consciente de que si no lo haces porque no quieres (y está genial)

Si coges esta opción tendrás que afrontar quizás un enfado/tristeza por parte de tu hermano, madre, abuela, que les pueda no parecer bien, pero de nuevo sois todos adultos, lo que les parezca es problema suyo, no tuyo. No te preocupes, los ves muy a menudo, esas cosas pasan con el tiempo, dándoles cariño y poniendo la mejor cara que puedas en 20 días estáis genial otra vez.

La otra es afrontar la cena de la mejor manera posible, intentando pasar el trago pensando que estarás con tu hermano, tu madre y tu abuela igualmente e intentar disfrutar de ellos, aunque haya más gente. De ahí pueden pasar dos cosas, o que quieras matarlos a todos al día siguiente o que la experiencia te sirva para ver que no has estado tan mal y que puedes con ello, nunca se sabe.

Si decides quedarte en la cena con tu familia y la gente que no te apetece ver, empecemos por el principio: tu tía tiene más cara que espalda. Igual que eres adulta para afrontar tus mierdas, eres adulta para decirle que tiene que afrontar las suyas: Mira tía, vienes a mesa puesta todos los años siendo dos, este año venís cinco porque te ha apetecido, es decir, somos 9 para cenar/comer, así es que la cena la vamos a hacer a medias. Yo voy a cocinar los segundos y tu los primeros y el postre o viceversa, o como te salga del higo, pero mi madre y yo no vamos a hacer la cena solas para 9, y si no te los llevas a tu casa (todo de la forma más asertiva posible).

A partir de ahí tanto si al final decides hacerla junto con tu madre para los 9 o si tu tía hace la mitad de la cena/comida intenta tomártelo como un regalo a tu abuela. Entiendo que habéis tenido mucha relación siempre- Por lo que dices que tu abuela hace años que no hace la comida porque no puede, entiendo que antes si se curraba comidas especiales para vosotros y tu las has disfrutado. Tampoco está mal que un año tu se lo devuelvas, y si a la mujer le apetece que seáis multitud cenando le des el capricho. Te puedes organizar de mil formas, como te han dicho si tienes posibilidad una parte importante de la comida la puedes encargar hecha (puedes encargar un asado que perfectamente te resuelve el segundo de los nueve, por ejemplo, pero tienes mil opciones). Y hay mil cosas que puedes empezar a preparar ya.

Espero haberte sido de ayuda, no suelo responder, pero por lo que ponías en el mensaje entiendo que te encuentras en una situación en la que realmente no sabes que hacer y creo que tenía algo que aportar.

Espero que lo pases lo mejor posible, y que nos cuentes qué pasó finalmente. Un abrazo