Nos han intoxicado a todos

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    Loversizers on #1232936

    Reproducimos un testimonio que nos llega a [email protected]

    Escribo desde el baño porque llevo desde ayer sin poder salir más de diez minutos.

    El sábado fue el bautizo de mi sobrino, evento por todo lo alto, catering reservado meses antes en un sitio de las afueras. Ya en la comida varios comentamos por lo bajini que algo no iba bien, el solomillo con un color raro, el salmón olía a algo que no era salmón. Mi hermana estaba avergonzada y no quiso montar el pollo en el bautizo de su hijo, así que tragamos todos disimulando.

    El domingo por la mañana empezaron las llamadas. Primero mi madre vomitando desde las seis, luego mi tía, mi prima, mi marido y yo, hasta el cura que comió en la mesa principal. Hoy lunes la cuenta va por 34 intoxicados de los 40 que fuimos, incluida una prima embarazada que ha tenido que ir a ugencias.

    Los únicos que se han librado son el bebé que solo toma teta, mi cuñado que estaba a dieta y se llevó su comida, un celíaco que no comió casi nada y los críos que pidieron patatas fritas y chuches.

    Mi hermana ha llamado al catering y la han tratado fatal, que ellos cumplen protocolos, que igual ha sido un virus y que si tenemos algo que decir lo hagamos por vía legal. Mi marido dice que esto se denuncia sí o sí, no solo por nosotros también porque el finde que viene revientan a otras 50 en una comunión. Mi madre dice que mejor no hagamos ruido por no comprometer a mi hermana, que el catering lo recomendó una amiga de la familia. En este tipo de cosas cómo se procede? Agradezco vuestros comentarios. Feliz semana.


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    H
    Invitado


    H on #1232950

    Yo creo que entre todos deberíais reuniros y reclamar.
    Si realmente estáis teniendo pérdidas económicas por haber expuesto malos podéis reclamarlos al catering. Está claro que uno por uno no merecería la pena reclamar pero si reclamáis todos en conjunto lo veo bastante viable sobre todo si alguien se tiene que pedir una baja o algo así. Yo te recomiendo que vayáis al médico y tengáis documentos médicos que reviten que habéis estado muy malos. Y con eso ya dirigí reclamación conjunta frente a la empresa

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    EG
    Invitado


    EG on #1232952

    Denuncia pero ya!!!!! Encima con chulería los del catering. ¿Y a vosotros que os importa que el catering lo recomendara una amiga de la familia? ¿ahora os vasi a tener que joder sin hacer nada por no meter a esa amiga???? Venga ya… Le dices a tu madre que esa amiga te importa un pimiento y que eso no se va a quedar así aunque sea para que no vuelva a pasar.

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    Yseult
    Invitado


    Yseult on #1232953

    Yo buscaría en Google dónde está la Oficina de Consumo de tu ciudad y cuando vayais preguntad cómo hacer para que Sanidad les investigue también.

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    Anónima
    Invitado


    Anónima on #1232972

    Para empezar a urgencias deberíais ir todos no solo la embarazada. Yo me intoxiqué una vez en un restaurante (junto con 4 amigos mas) y obvio fui a urgencias porque no podía mas con los vómitos y las diarreas…no se me ocurre el no ir.
    Por otro lado allí mismo en urgencias es donde activan el protocolo cuando vayáis llegando todos diciendo que habeis comido en el sitio tal. Y sino es así, os vais directos a sanidad a poner una denuncia, pero es que es muy importante acudir a urgencias o al médico para que tengáis un informe que lo justifique…

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    AlmadeCántaro
    Invitado


    AlmadeCántaro on #1233012

    Id todos a urgencias, y cuando digo todos, es TODOS. No importa si los síntomas parecen leves ahora!
    También por saber con que os han intoxicado: salmonela, listeria… Imagino que a la embarazada le habrán hecho analíticas para identificar la bacteria!

    ​Al llegar a Urgencias, explicad claramente que sospecháis de una intoxicación en ese evento concreto. El propio centro médico suele activar protocolos automáticos de notificación. Esos informes son la prueba de que no es «un virus» que pasaba por allí, sino un brote localizado.

    ​Dile a tu hermana que deje de hablar por teléfono con el catering, porque las palabras no dejan rastro.
    ​Debe enviar un correo electrónico o burofax detallando todo: cuándo empezaron los síntomas, qué platos presentaban mal aspecto y el estado de los 34 afectados (especialmente el caso de la embarazada).
    ​Esto sirve como prueba de que se les notificó el problema y de cuál fue su respuesta, si la hay!

    Contactar con la Consejería de Sanidad de vuestra comunidad. Si el próximo fin de semana tienen otro evento, es evitar que más gente pase por esto. Sanidad necesita ir allí ya para tomar muestras de los lotes de comida antes de que se deshagan de las pruebas.

    La amiga de la familia que los recomendó debería ser la primera en querer saber que ese sitio es un peligro. La salud de vuestra familia están muy por encima de quedar bien.

    ​Papeles médicos en mano, denuncia en Sanidad y todo rastro de comunicación por escrito. No es «montar el pollo», es exigir responsabilidad ante una negligencia grave.
    Mucho ánimo y que os mejoréis pronto!

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    Pikolina
    Invitado


    Pikolina on #1233055

    Primero que todos vayan a urgencias.

    Después denuncia.

    Es un cátering y tienen que cumplir normas de seguridad y salud alimentaria para que ESTAS COSAS NO PASEN.

    A urgencias y ahí informan de que acudieron a un cátering. Luego a comisaría.

    Dinos qué termina pasando.

    Un beso.

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    Pikolina
    Invitado


    Pikolina on #1233056

    Sanidad no tiene a inspectores sanitarios que a acuden a establecimientos de restauración por amor al arte. Es para controlar.
    Urgencias ya.

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    Velma
    Invitado


    Velma on #1233071

    Teneis que cominicarlo a quien corresponda. No se puede dejar así y encima no se hacen responsables. Teneis que ir a urgencias y decir el nombre del local

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    Anónima
    Invitado


    Anónima on #1233161

    Buenos días,
    Soy médico. Se procede acudiendo todos vosotros al médico, según la gravedad de cada uno, o al de cabecera o a urgencias extrahospitalarias, la embarazada, según como esté, incluso a las hospitalarias, y comunicando esté asunto a quien os atienda.
    Cualquier médico de cabecera puede comunicar el brote a salud pública, y desde ese servicio, ya se pine toda la maquinaria en marcha. Se envía una inspección al catering y que recoja muestras, que están obligados a guardar, de lo que se os sirvió, entre otras cosas.
    Está claro que es algo que debeis denunciar, por varios motivos:
    1. Daños propios, a vuestra propia salud
    2. Posibles daños al feto de la embarazada
    3. Daños económicos a vuestros empleadores y a la seguridad social si es que precisáis incapacidad laboral
    4. Daños económicos al sistema sanitario
    Y ojo con el bebé que toma tetq y los niños que apenas comieron, pq aunque no sé hayan contagiado por no comer directamente esa comida, sí se pueden contagiar fácilmente ahora en sus propias casas usando el baño o simplemente comiendo, el contagio es fecal-oral, así que extremad las medidas de higiene en vuestras casas, sobre todo en baños y cocinas y al cocinar. E higiene de manos antes y después de ir al baño siempre, antes de cocinar y antes y después de comer

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    Lamedicootravez
    Invitado


    Lamedicootravez on #1233164

    Ahh y se me olvidaba!!
    5. Para que no vuelva a pasar de nuevo!! Y haya otro brote por culpa de estos guarro impresentables el próximo finde!

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    Laura
    Invitado


    Laura on #1234541

    Denuncia es muy grave

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    Mar
    Invitado


    Mar on #1234544

    Lo que no entiendo es que os pongan comida » con color y olor extraño»( supongo que el sabor también » cantaría» y os la comáis todos como borregos sólo » por no montar el pollo». Yo monto lo que sea , pero a mí me oyen los del restaurante y evito que toda la familia se intoxique.

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    Anónima
    Invitado


    Anónima on #1234548

    De acuerdo con Mar. Tampoco entiendo que no dijeseis nada en el momento y os comieseis algo en evidente mal estado.
    Qué miedo a decir las cosas en el momento y quejarse después.

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    Lima Limón
    Invitado


    Lima Limón on #1234550

    Estoy con Mar y Anónima, si veo que hay algo mal, no me lo como, aunque la persona que me invite me diga que se ha gastado 500€, en el menú.
    Y como dicen las otras compis, id al médico y denunciad, que se pueden poner todo lo chulitos que quieran pero si de 40 personas 34 están mal, se les cae el pelo.

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