Hola!
Veo que los dos ciclos que comentas están muy enfocados al mundo sanitario y en esta rama no tengo experiencia. Pero, si te ves trabajando en un laboratorio y eso te hace ilusión, existe otra FP que es Técnico superior en Laboratorio de Ánalisis y Control de Calidad, que está más enfocado al laboratorio de industrias. En esta FP, almenos en Cataluña que es lo que yo conozco, la gran mayoría de alumnos consiguen trabajo en el mismo sitio donde realizan las prácticas. Alumnos que previamente no tenían experiencia y de todas las edades. Es una fp que requiere esfuerzo y constancia, eso sí.
Si algo te hace ilusión lucha por ello, aunque cueste, merece la pena! Son muchos años de trabajar para estar en un trabajo a disgusto!
Mucha suerte!