Os voy a ser sincera: me encanta cocinar. Tengo alma de abuela y me flipa pringarme hasta las cejas y hacer guisos y recetas de cuchara como la que más, pero la verdad es que cada vez me replanteo más en qué gasto mi tiempo y mis energías y la verdad es que últimamente sólo me apetecen comidas rápidas y sanas.

Por eso cuando vi esta maravilla de Aigostar ni me lo pensé. Es una vaporera multipiso ideal para cocinar recetas sanitas y que se hacen en un pispás y lo mejor de todo es que al funcionar con vapor no ensucias prácticamente nada. Una de las cosas que más valoro es que al tener tres niveles, puedo cocinar carne, pescado y un acompañamiento y así soluciono no sólo la cena, si no la comida del día siguiente. Ahorro en tiempo, en limpieza y en luz. Además, los contenedores blancos dónde colocas los alimentos son aptos para el lavavajillas, por lo que ahorras también tiempo al no tener que limpiarlos a mano.

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Si habéis tenido alguna vez alguna vaporera, sabréis que uno de los principales problemas al ser multipisos es la distribución del vapor, ya que a veces no le llega suficiente vapor al piso de arriba y no se cocina uniformemente. Pero os puedo asegurar que con los 800W de potencia que tiene, el vapor se distribuye a la perfección y por ahora, todos las recetas que he cocinado han salido a la perfección.

¿Por qué me gusta cocinar con Vaporera?

  • Es sano: Al ser todo cocinado al vapor, eliminas grasas y el resultado es sano y útil si estás controlando tu alimentación.
  • Es rápido: Es una auténtica gozada simplemente colocar los alimentos en las bandejas, sazonar y olvidarte de hacer la comida.
  • No ensucias apenas: Como cocinas con agua, evitas malos olores en la casa y te olvidas de las odiosas salpicaduras de aceite y grasas en los azulejos.
  • La comida nunca se pega: Al cocinar con vapor, te olvidas de que se te peguen las cosas en un descuido.

Trucos para sacarle partido a tu vaporera:

  • Utiliza especias para darle sabor a la comida. A mí me encanta usar limón, un chorrito de aceite, vinagre, ajo en polvo…etc. Puedes darle muchísimo sabor a la comida en función de cómo aliñes tus platos.
  • Sácale partido a la función multipiso aprovechando para cocinar varios menús diferentes. Puedes hacer carne, pescado y arroz para varios días y ahorrar trabajo.
  • Para productos delicados, como el pescado, es mejor cocinarlos envueltos en papel de cocina. Así saben aún mejor y es más difícil que se nos rompan.

En general, es un producto que recomiendo si quieres comer sano, rápido y no le quieres dedicar mucho tiempo a la cocina sin renunciar a la calidad.

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