Los congelados saludables nos salvan más de una cena en casa y alguna que otra comida. 

Os dejo un listado por supermercado de los más sabrosos y saludables que podéis encontrar. 

Lidl 

 

Mezcla de setas 

Este congelado está compuesto por 450gr de champiñones, seta de cardo, seta Nameko y Shiitake. Es vegano, y lidl garantiza la congelación el mismo día de su recogida, manteniendo así todas su propiedades y todo su sabor.  

Es un plato vegano, lo podemos hacer en revuelto, para tortilla e incluso con un poco de pollo. 

Solo cuesta 1,49€.  

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao 

Sin duda es uno de mis platos preferidos, ya que no hay que hacer nada, solo meterlos en el microondas un par de minutos y tienes la cena lista.  

Están elaborados con ingredientes de primera calidad y se nota en el sabor. 

Cada bolsa trae cuatro pimientos y solo cuesta 1,79€. 

Falso arroz de coliflor 

Este plato es muy interesante sobre todo para aquellos niños a los que les cuesta comer verduras.  

Nos encontramos, como su nombre indica, con coliflor en forma de arroz, pero es solo coliflor, no lleva ningún otro ingrediente. 

Yo a mis hijos para la cena se los pongo como si fuese arroz a la cubana, en cambio si le pongo la coliflor sola no la quieren, por eso os digo que es un plato ideal para los niños, y algunos adultos, que se resisten a comer verduras. 

Nos encontramos, como su nombre indica, con coliflor en forma de arroz, pero es solo coliflor, no lleva ningún otro ingrediente. 

Yo a mis hijos para la cena se los pongo como si fuese arroz a la cubana, en cambio si le pongo la coliflor sola no la quieren, por eso os digo que es un plato ideal para los niños, y algunos adultos, que se resisten a comer verduras. 

400gr por solo 1,49€

Salteado vegano: Lentejas y verduras 

Es un plato muy cómodo, ya que comemos verduras y legumbres sin tener que ensuciar nada y lo mejor que en solo 10 minutos está listo en el microondas. 

Lo que más me gusta es su sabor, aderezado con salsa de coco y curry, le da un toque diferente y exótico a las lentejas. 

Su precio es de 2,99€ y están riquísimas 

 

Recetas Lidl

 

Mercadona 

Parrillada de verduras  

Esta opción es ideal para acompañamiento de carnes o pescados. También si te gustan las pizzas con verduras, ya que al estar asadas les da un sabor muy característico. 

El paquete de 400gr solo cuesta 1,75. 

A mí en especial me encantan salteadas y luego añadirle burrata, queda un plato muy completo y hasta parece elaborado.

Arroz negro salteado con calamares 

Entre sus ingredientes destacamos las gambas y los calamares, y por supuesto el arroz negro que de por sí es un antioxidante natural. 

La verdad que es un plato que no necesita preparación alguna, solo calentar en la sartén con dos cucharadas de aceite y tenemos un almuerzo muy rico y saludable.  

Como opción se le puede añadir una cucharada de alioli, que casa de maravilla con este arroz. 

Fruta congelada  

Ahora en verano no podemos pasar por alto este producto ¿No lo has probado?  

Tienen distintas variedades: Mix de frutos rojos, Arándanos enteros y mango (actualmente no hay, pero han prometido que los traerán de vuelta) 

En casa los utilizamos mucho en verano para merendar, y es que batidos en un vaso de leche desnatada fresca, están de muerte y es una forma sana y apetecible de tomar fruta, sobretodo para los peques.  También se ueden batir con yogur, dándole así una textura de helado.

Gnocchi de pollo y verduras 

Es un plato muy completo, ideal para un almuerzo. 

Está compuesto por ñoquis, filetes de pollo, calabacín, pure de tomate pimiento rojo, cebolla, aceite de oliva y girasol, queso y varias plantas aromáticas, siento la albahaca la predominante. 

Es ideal para salir de un apuro, ya que no hay que ensuciar, se puede hacer en microondas, horno o sartén, y en cinco o diez minutos, listo en el plato. 

Podemos pensar que al ser pasta su aporte calórico será mayor, pero solo tiene 149 calorías por 100gr, y su precio es de 3,15€ el paquete de 600gr. 

 

 

Congelados Mercadona