Hoy vengo a contarte sobre una joyita que he añadido a mi cocina: la GreenPan Cambridge de 24 cm/3.1 Litros con tapa. ¡Vamos al lío!
Desde que la tengo, he estado experimentando con ella y aquí te cuento lo que me ha parecido:
Lo que me ha encantado:
- Antiadherente de lujo: ¡Chica, es una maravilla! He cocinado con poquito aceite y nada se ha pegado. Tortillas, pescados, verduras… todo se desliza y es fantástico para recetas saludables.
- Versatilidad a tope: La he usado tanto para freír como para guisar. Esa profundidad y la tapa que trae son un puntazo. Esto es justamente lo que buscaba, 2 en 1 de sartén pero también básicamente una olla que no se pega. Puedes echar un montón de verduras y remover sin que se salga por fuera o hacer platos con salsas y dejar haciendo chup chup. Ayer hice un Tikka Massala que no te puedes imaginar cómo me quedó.
- Limpieza sin dramas: Después de cocinar, la limpieza es un paseo. Nada de restos pegados ni horas fregando. Un poco de jabón, agua y ¡listo!
Lo que no me ha convencido tanto:
- El peso: No te voy a mentir, pesa un poquito. Sobre todo cuando la llenas a tope. Y volcar la comida es un poco drama si no tienes fuerza.
- Durabilidad del antiadherente: Aunque hasta ahora todo va de maravilla, he leído a alguien que tuvo problemas con el antiadherente después de un par de meses. Cruzaré los dedos para que no me pase.
- Es un pelín cara: pero confío en que merezca la pena y me dure AÑOS.
A pesar de esos pequeños detalles, estoy súper contenta con mi nueva sartén. Si estás pensando en renovar la tuya, te la recomiendo al 100%. Y si te animas, aquí te dejo el link para que le eches un vistazo en Amazon.
¡Un besazo y hasta la próxima recomendación! 💋🍳
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