Ya sé que las personas alérgicas o intolerantes no lo sois por gusto y entiendo que en muchas ocasiones es un fastidio. En mi entorno hay alérgicos, intolerantes y vegetarianos/ veganos, así que estoy familiarizada con el tema. Por eso me ha sorprendido también tu post, porque con algunas de estas personas he ido a bodas y otros eventos, y han vivido experiencias diferentes.
De verdad de un cóctel amplio y variado sólo puedes comer dos o tres cosas sin gluten? Y teniendo después, el plato o los platos principales adaptados, el resultado es quedarte sin comer? Es que con comer eso, ya estaría.
No sé…yo podría comer de todo, pero hay unas cuantas cosas que no me gustan, y en las bodas probaré, si acaso, la mitad. Y no me quejo.
Tenéis que tener opciones, pero no sé puede pensar un menú completo para una minoría.
