Muchacha! tienes un peso más que normal para tu estatura. Si crees que te sobra algo, mejor consulta con una nutricionista. También es bueno hacer deporte, no por bajar de peso, sino por salud (caminar no es hacer deporte).
Pero ten cuidado porque comer por debajo de lo que necesita tu cuerpo es insano y no perderás grasa porque el cuerpo es más sabio que tú misma y va a guardar la grasa porque son las reservas para cuando falta comida. Si haces lo que estás haciendo, tu cuerpo lo último que va a eliminar es la grasa, es contraproducente. Ahora mismo, tal y como describes tu situación, es un TCA de manual. Yo también he pasado por TCA como muchas de nosotras.
Para ponerte un ejemplo, yo tenía sobrepeso y mi nutricionista, junto con mi rutina de deporte que ya hacía, me hizo una dieta de 1.800kcal, como lo ves. Yo mido 1.55m y pesaba 65kg, mi peso ideal, teniendo en cuenta mi constitución y mi musculatura, son 58kg. Yo bajé 6kg saludablemente en 6 meses. Sin pasar hambre y sin desnutrir mi cuerpo. La cuestión es aprender a comer y saber qué tienes que comer. Y hacer deporte, moverte, eso es primordial.