Te recomiendo encarecidamente que visites el blog de Venu Sanz. Da un montón de información, recetas, hace masterclass de nutrición vegana, etc. La descubrí por casualidad por un anuncio de Facebook y desde entonces SOY FAN.
Desde septiembre pago un servicio que da esta chica de comida vegana equilibrada (todo revisado por una dietista) y es una pasada. Pago unos 30 euros cada tres meses y tengo todas las semanas recetas nuevas, menús y la lista de la compra. Si te gusta cocinar y experimentar vale mucho la pena. Busca club menu saludable.
Si has llevado dieta 100% vegana quizás deberías suplementarte con B12, infórmate y hazte analíticas.
No serás mala persona ni nada de eso si te comes el chuletón, es un camino largo, no seas tan dura contigo misma.
Mucho ánimo!
