El sexo es como el apetito. No todos tenemos hambre a la vez, ni de las mismas cosas ni todo el tiempo. Por lo que comentas, suena a que tu novio podría ser asexual y eso no tiene nada de malo.
Lo importante es que tienes que pensar en qué significa eso para ti, si puedes seguir así por el resto de tu vida. Si no y el sexo es crucial para tu vida tienes que replantearte las cosas. O bien dejar esa relación o hablar de la posibilidad de tener una relación abierta.