Yo soy muy carnívora y si me invitan a una boda una pareja de vegetarianos me parecería fenomenal que fuera una boda vegetariana, es vuestro día y tiene que ser a vuestra manera. Además para los invitados es una oportunidad fantástica de descubrir gastronomía vegetariana. A por ello! Y os invito a que no os quedéis ahí y busquéis otros detalles en la boda relacionados con vuestra filosofía vegetariana

Hablo como persona NO vegetariana:
No tenéis porqué poner carne o pescado en el menú. Si me invitasen a una boda con menú vegetariano, sabiendo además que los novios son vegetarianos no tendría ningún problema.
Creo que en un momento como vuestra boda es genial qur os sintáis cómodos, que os sintáis que sois fieles a vuestros principios y que no necesitamos tanta carne y pescado en las dietas. Seguro que tenéis una boda genial y un menú riquísimo vegetariano.

Que no comáis vosotros carne por vuestros «ideales» es maravilloso. El problema es cuando se traslada a los demás. No puedes obligar a los demás a comer algo que solo te gusta a ti. Es cómo si vas tú a una boda y no hay opción vegana.

Que los ideales no sean obligación e imposición. Que si no, se vuelven en sectarismo religioso :). Al igual que tienes empatía con los animales, haz lo mismo con los de tu especie.

Es vuestra boda, y aunque es normal que queramos que los invitados estén a gusto, es muy importante reflejar quiénes sois y vuestra forma de ser. Hay muchísimos platos vegetarianos que llenan y están tan buenos o más que cualquiera de carne o pescado.

Mi consejo es que no escatimeis, que vayáis a por un menú vegetariano pero a lo grande, nada de esparragos a la plancha y cosas de esas, así la gente no se podrá quejar. Y no digáis nada, muchos ni se darán cuenta. Y a las de las alergias o intolerancias, no os preocupéis. Normalmente en las bodas se suele tener en cuenta ese tipo de problemas y preparar algo especial para ellos.

Vuestra boda, vuestras normas. Poned el menú que más os guste a vosotros. Al que no le guste, que no vaya.

FIN.

Yo creo que deberías poner las opciones de carne y pescado, porque no considero normal que los invitados deban seguir tu vegetarismo, pero obviamente es tu boda,tus normas.
Yo personalmente no tendría problema alguno en un menú vegetariano, pero no sé yo….

Mira, yo no puedo comer gluten y en todas las bodas hago el regalo que toca y me jodo con la comida. Las que tienen buffet elijo lo que puedo, pero los que tienen las comidas preparadas para mí son una agonía porque meten tostaditas hasta en la puta ensalada. Mi boda será gluten free, y obviamente la tarta también, estás tú qué me pierdo mi propia tarta. El que quiera comer gluten, puede hacerlo el resto de su vida.
Es vuestra boda, ponéis el menú que os dé la gana, es que flipo con las que defienden a la suegra, de verdad. Y habiendo hamburguesas veganas y cosas así, la mitad de gente sinceramente no se enteraría que aquello no lleva animal

De todas formas en mi país no es costumbre cobrar a los invitados ni aceptar dinero de ningún tipo, se considera de mal gusto. En ese caso si los invitados pagan es más complejo.