Hola te voy a decir lo que yo hago a ver si te sirve, las lentejas y todo eso te vale mas cocinarlas que fomprarlas de lata. Cada vez que hagas un cocido o pasta se generosa y haz para dos dias ( ahorro enérgetico).
El pescado merluza congelada y hazla tambien en guiso con patata zanahoria, sofrito de ajo cebolla y un trocito de pimienTo ( sin pasarte) cunde mas y se puede comer y cenar para ahorrar energía que esta muy cara la luz o el gas.
Para los desayunos de los peques leche con pan tostado y las meriendas yo compro platanos, manzanas mandarinas y kiwis es lo que me sale mas barato y también lo puedes poner en el almuerzo del cole. Luego cocino menestra con verduras congeladas hago un sofrito y le añado carne de aguja de cerdo ( que es mas economica) con dos bolsas de verdura y cuatro chuletas haces para dos dias. Si haces garbanzos yo los hago con pollo el pollo lo saco y hago una sopa ( guardo el pollo de la sopa y lo dejo para hacer croquetas con el caldo sobrante, no siempre) bueno asi intento ahorrar yo, y en una familia de tres gastamos sobre 210 wuros 220 euros mensuales en comida. De carnes solo compro pollo pechugas enteras ( congelo), chuletas de aguja de cerdo, a veces aunque no siempre carne picada ( 1 kg) salchicha de carniceria porque con el pollo hago tambien arroz con guisantes también puedes hacer guiso de frejoles congelado que no es muy caro y esta rico y lo que sobre en pure para cenar.
Y de pescado suelo comprar solo dos bolsas. No solemos comer much carne ni pescado con eso me llega al mes uno es muy caro y dos no es tan necesario, me salvan los pures de verduras congeladas y los puees que hago tambien de los cocidos. Tambien comemos más pasta quizàs de la que deberiamos, pero hasta que vaya mejor las cosas es lo que hay y no se pasa hambre que al fin se cuentas tambien es importante.
Como comer con MUY poco dinero al mes.
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LaraInvitado
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ResponderIteInvitadoAliciaInvitado
ResponderPuedes descargar la app To good to go y recoger comida mucho más barata en establecimientos que es para comer ese día o el siguiente porque es ya a punto de cadaucar. Nosotros lo hacemos y recogemos una vez a la semana pan y lo congelamos y también fruta y hacemos compota
AlvaroInvitado
ResponderPues al final es repetir un poco lo que ya te han dicho, pero mi resumen sería este:
Legumbre cruda en lugar de bote.
Cocer grandes cantidades y congelar para optimizar el gasto en energía.
Aprovechar aguas de cocción para sopas.
Compra casquería, es barata y hay cosas muy ricas que si tus hijos no lo saben se van a comer como carne. Es una proteína barata.
SaraInvitado
ResponderPues te diría lo mismo que en otros comentarios, los precocinados salen caros. Por ejemplo es mejor cocer tú misma las legumbres que comprar botes. A parte de esto, en los supermercados normalmente el sábado por la tarde bajan los precios de muchas cosas, es un buen momento para ir a comprar. Además puedes buscar en internet recetas zero waste, te sorprenderías la cantidad de sobras que se pueden usar para otras cosas, no tirar nada también es otro buen método de ahorro. Te pongo un ejemplo: con las cáscaras de las patatas, bien lavadas por supuesto, las pones aceite, especias y las llevas al horno y tienea unas chips de patatas riquísimas, así hay mogollón de trucos. Espero que te vaya muy bien y que la sequía económica no se alargue mucho. Un abrazo
AlmalibreInvitado
ResponderBotes no, compra en paquete q sale mejor.
Las verduras suelen salir mejor congeladas.
Pásate a marcas blancas
Hay app donde hacen una comparativa de las ofertas de los supers de tu zona
Haz lista para ir a comprar, así cojes lo necesario.
Piezas de carne enteras y pedir que te las corten , sale mucho más económico que las pequeñas.
Mira recetas económicas en YouTube, encontraras muchas.
Usa el congelador (ejemplo si sobra pan lo congelas, verduras etc)NidiaInvitado
ResponderError con los botes de los legumbres precocinados yo los evitaría, te sale más a cuenta comprarlos para cocer tu misma, puedes cocer todo el paquet y congelar lo que te sobra.
Por otro lado si compras verduras puedes guardar los troncos o hojas para hacer caldo de verduras.
Compra de temporada es más barato, por ejemplo ahora alcachofas.
La comida es cara, no hay receta barata, y más si quieres comer sano (pescado, fruta, verdura…).
Mira ofertas, por ejemplo el salmón compralo entero cuando esté a 9 kg y no cuando esté a 13 kg.
Lo único que podemos hacer es saber a quién votamos en las elecciones, y revolución del pueblo, porque cada vez va haver mas pobres.
GemaInvitado
ResponderHola!!
Yo además de lo q ya te han dicho añadiría hacer más platos de cuchara. Sirven de plato único y cunden más. Legumbres con verduras y un poco de chorizo, guisos de costilla con patatas, sepia con patata, albóndigas en salsa…. nosotros en casa hacemos mucho eso de hacer plato único en vez de primero y segundo y se ahorra sobretodo con las carnes y pescados. Q tampoco es necesario comerse un filete todos los días.
Con cuarto de kilo de carne picada te haces unos macarrones boloñesa estupendos. Pero si tienes q darles en filetes con 250 gramos no haces nada.
De desayuno haz bichocho casero. Con un poco de harina, leche y huevos apañas muchos desayunos. Y el resto pan con aceite.
Para meriendas y almuerzos las quesadillas y los sándwich y los rellenas con lo q tengas a medias y de sobras.
Y mucho ánimo.MaycaInvitado
ResponderNo sé dónde vives, pero dónde vivo yo si hablas con el frutero, pescadero, panadero o carnicero y pasas al final de su jornada te guardan lo que vayan a tirar o crean que se les puede estropear y también hay aplicaciones que te avisan de sitios que van a tirar cosas y lo ponen a buen precio. Yo siempre lo he hecho directamente y cuando he tenido dinero les he comprado a ellos. Sobretodo los días grandes de mercado.
CanelaenramaInvitado
ResponderBuenos días:)
Lo primero que debes hacer para ahorrar es planificar. Es súper importante saber qué vas a comer y cenar cada día, y al comprar ceñirte solo a lo que necesitas.
Lo segundo es que optes por ingredientes básicos con los que puedas hacer muchas recetas: por ejemplo, huevos (pueden formar parte de un arroz a la cubana, de una tortilla francesa o de un huevo frito). Mis básicos son los huevos, el tomate, arroz/pasta, leche (cubre desayunos y meriendas) y harina (para hacer pizza casera, empanar merluza, etc). A partir de ahí planifico, muchas veces usando el mismo ingrediente varias veces por semana pero de manera diferente. A veces he planificado y me he dado cuenta de que tenía todos los ingredientes en casa xD.
También hacemos la misma comida para varios días y la metemos en tupper. Así evitamos cocinar tanto.
Espero que te haya servido :)
AhorradoraInvitado
ResponderHay apps para ahorrar, por ejemplo la app La Cuponera tienen descuentos y productos gratis que puedes conseguir. Te doy el mismo consejo que me dieron a mí en su día compra todo lo gratis, luego si usas alguna marca compra el resto que veas que te ayuda. Llevo desde diciembre y ya ves estamos a octubre, sin comprar Fairy y jabón de lavadora lo que pillo son lo gratis antes compraba el de marca blanca pero como en esa app sale de vez en cuando gratis corro a por el, tu haces la compra subes el ticket y cuando lo validan se va acumulando en la cartera cuando llegue a 10€ puedes pedir el reembolso a tu cuenta bancaria. Como esa ahí más, Tucasaclub tiene cupones aprovecha los 3*2 o 2″1, gelt (código de invitación GELTESSIEIUAU y el primer ticket ganas 0’50€), tiketi app que controla tus compras a la vez envían promociones o productos que te pueden salir gratis o casi gratis, promosapp haces la compra seleccionas los productos comprados y cuando te validan el ticket se añade a la cartera cuando llegas a 10€ pides el reembolso ( código de invitación HRUSWO) este último sirven productos de marca blanca, todas las app son gratuitas, hay empresas que puedes conseguir el producto y luego te devuelven el dinero. No es mucho pero algo se ahorra. Sígue a Mamaastur (FB) o en Instagram #pruebalogratis encontrarás mucho más.
MaríaInvitado
ResponderEstas están siendo mis comidas:
Ensalada de tomate y tortilla francesa con atún
Guisantes (congelados) con huevo cocido y taquitos de jamón
Judías (congeladas) con patata cocida y huevo
Judías con atún
Judías con carne picada
Lentejas con verduras
Lentejas en ensalada, con tomate, queso fresco…
Garbanzos con espinacas
Garbanzos en ensalada
Mejillones al vapor y: vinagreta, con alguna ensalada, con alguna crema.
Calabacín: crema de calabacín, tortilla de calabacín
Crema de zanahorias, crema de calabaza
Ensalada de arroz: con atún, huevo…
Lomo de cerdo y champiñones
Tortilla con espinacas y taquitos de jamón serrano
Ensaladilla
Habas con arroz
Lentejas con arroz
Calamares con arroz
Gambas mejillones (tener paquetes congelados) con arroz
Raxo de cerdo
Trozos de pechuga de pollo con tomate, champiñones, calabacín (las verduras que haya por casa)
Pescado: dorada al horno o a la plancha, caballa, jurelo… el salmón en Gadis está más barato que en Carrefour o Alcampo, pero también es que sería para mí sola
Cenas: fruta y queso fresco, yogures con trozos de frutas, tortilla francesa, lomo de cerdo a la plancha, cremas de verduras del mediodíaAhorradoraInvitado
ResponderLos botes en conservas son baratos si lo haces tú, busca videos en Youtube explican paso a paso cómo hacerlo. Vende la ropa que no uses (Vinted por ejemplo) y si necesitas ayuda no dudes en pedir ayuda en alguna asociación o grupo en tu lugar de residencia.
Yo sufrí de niña el no tener un plato en la mesa, aunque se trabajará el cambio de residencia, los nuevos jefes no se fiaban de adelantar el sueldo para así poder comer, fue duro, supongo que por eso ahora soy una maniática en el ahorro, si se que algo está barato y lo van a bajar más espero unos días para conseguirlo más barato, es superior a mí comprar algo sabiendo que estará más barato.NaiaInvitado
ResponderAprovecha ofertas de productos próximos a caducar ( en supermercados y frutería), productos de temporada…en vez de salmón, por ejemplo, sardinas o caballa( mismas propiedades y mucho más económico)…El huevo es la proteína más económica y completa y está demostrado que puedes tomar a diario sin problema
CrisInvitado
ResponderHola, te doy un truco para las legumbres que saben mucho mejor, rinde más y sale más barato.
Compras 1 kg de garbanzos.. lo dejas 1 día y medio remojando en agua y cuando pase ese tiempo escurres bien. (Aunwur haga una especie de espuma no pasa nada.. los lavas y listo, no se ponen malos por eso). U a vez bien escurridos los pasas a bolsitas de congelados y al congelador tal cual están. Luego solo con 15 o 20 minutos basta. (Según el tiempo que lo dejes remojando.. si lo dejas 1 día y medio o un poco más.. en 15 min. Ya los tienes bien cocidos). Algo sano, natural y mucho las económico, aparte que lo que te cuesta 1 bote de garbanzos cocidos te compras 1 paquete de garbanzos secos… y te rinde como 4 veces más por menos dinero. El truco de remojar los y congelarlos así hace que los tengas siempre «casi listos» y sin conservantes ni historias químicas.– por otro lado.. cuando veas alguna oferta de latas como el tomate por ejemplo.. aprovechala, luego lo pasas a pequeños recipientes como cubitos de hielo o moldes de magdalenas y congela. Luego pasas a bolsitas de congelados y tendrás siempre una pequeña dosis de tomate que no se te echará a perder en la nevera por no usarla toda y comprando la lata grande sale más barato.
Lo mismo el atún, lata grande y pásalo a un mini tupper de plástico o cristal a la nevera cubierto con el aceite. Así aguanta bien.Una receta con pocos ingredientes que esta de vicio, adoro esta comida:
Pollo con manzanas: las cantidades son orientativas.. haz tu propia equivalencia.
6-7Alitas de pollo
2 Manzanas rojas cortadas en trozos grandes, por ejemplo 1 manzana cortada en 6 u 8 trozos con piel y todo.
Pimienta negra, jengibre en polvo y sal al gusto.Metes todo en una bolsa de hornear o en una fuente de cristal con tapa, remueves bien para esparcir bien la sal y especias y metes al micro por 7 minutos. Los jugos harán la magia.. 😍
Tiene un sabor muy delicado.
Yo le he puesto hasta las alitas aún congeladas..🤣 y ha salido igual de bien
Solo unos minutos más y listo. Si quieres perfeccionar.. darle un toque de horno para dorar por fuera y listo.
Las manzanas se quedan como si fueran patatas.. de verdad esta comida es muy sana, nutritiva, barata.. y tiene un sabor muy delicado.
Espero que salgas pronto de este bache.. yo viví uno hace un tiempo y sé lo que es eso. Te mando un abrazo! -
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