Ah también estuve en hostelería y entre el jefe llamándome inútil constantemente, no dejando que me sentara ni aunque estuviera el bar vacío o no dejarme quedarme las propinas que ganaba yo… 20 euros me saqué de propina de una sola mesa solo por el hecho de hablarles en inglés pero «como estás de prueba, las propinas son para nosotros». Ya no es que fueran a un bote común, es que eran para él y la mujer.

La gota que colmó el vaso para mi fue un día que con el bar lleno y él agobiado me dice que riegue las plantas, me da instrucciones como si fuera gilipollas y yo me pongo a ello. Se pone detrás mío a decirme «lo estás haciendo mal» «echa más agua» «menos agua» «riega por aquí» todo eso delante de los clientes, ellos alucinando y yo muerta de vergüenza hasta que cogí y le dije «mira, vale que me consideres una inútil para todo lo demás pero por favor deja de suponer que tengo el C.I. de un plátano. Igual no sé llevar bandejas pero regar las plantas sí»
Se quedó tan planchado. No duré mucho en el sitio y me alegro la verdad.

Por añadir, también tenía problemas por cómo barría y cómo fregaba. Un verdadero controlador y encima también estafador. Intentó cobrar una botella de vino entera a una pareja que había pedido dos copas, obviamente se lo reclamaron y le dejaron en evidencia. No obstante, lo siguió intentando y alguna vez por desgracia, coló. También le vi intentando vender cierto plato como si fuera algo súper exclusivo y fresco, cuando era algo congelado.

Y no sé si esto es algo común ya que mi andadura en hostelería ha sido corta, pero sé que en algunos sitios dan de comer a los camareros sobre todo si el horario es de 12h a 17h. Aquí no, aquí salías a las 17.30 para volver a las 8 y comías en tu casa a media tarde y cenabas a las 3 de la mañana, también en tu casa. Y no coger ni un bollito de la cocina, si tienes hambre haber venido desayunado.