Mira, yo no sé si su maestra es buena o mala, pero muchas veces los niños dejan de querer hacer las cosas porque les insistimos demasiado. Estate contenta de que tu hija de cinco años escriba, ya mejorará, no va a escribir toda su vida como una niña pequeña.
Por otro lado, y te lo digo como madre de un niño de infantil, a veces parece que tienen problemas con uno u otro y, muchas veces, se pelean y al rato se abrazan. No obstante, si tú estás segura de que le hacen bullying a tu hija, quéjate con nombres y apellidos.
Ahora te hablo como profesora, no, los padres no deberían quejarse más, lo que deberían hacer es educar a sus hijos y estimularlos ellos y no esperar que una persona que está a cargo de 20 niños o más tenga un trato personalizado con el suyo. No nos libramos de todo, más bien nos comemos a los monstruitos que ni sus padres aguantan, que no tienen educación y que no nos permiten hacer nuestro trabajo que es el de trasmisión de conocimiento. En infantil deben trabajar mediante el juego, asambleas y se hace una aproximación a la lectoescritura pero es una aproximación, que, además, debe reforzarse en casa. Pero ten cuidado porque muchos niños rechazan las cosas cuando se les insiste mucho. No te obsesiones con lo de la escritura porque puede ser contraproducente.
Si las otras madres no han hecho una queja formal, plantéate que, a lo mejor, es porque realmente no tienen queja.
En fin, siento que te tenga tan agobiada la situación, te entiendo como madre, los hijos duelen, cerciórate bien de lo del bullying y, si tan mala maestra es, pues ya mismo llega el verano y se acaba. Todos hemos pasado por malos docentes, porque malos profesionales hay en todas partes, pero de todo se aprende.