Primero, enhorabuena por tu embarazo. Yo no comi jamon nunca por miedo ya que a parte de toxoplasmosis puede tener listeria. Y no sabia si congelando se mataba todo. Y frutas y verduras todo bien lavado y los lacteos mira que este todo pasteurizado ya que sino puede ser peligroso. Y sushi si el pescado es crudo no, y era mi mayor antojo el sushi y me lo pedia de gambas en tempura que ya esta cocinada, salmon cocinado y asi hacia el apaño. Tampoco puedes comer fuet y demas cosas por el estilo. Espero haberte ayudado.

Básicamente no puedes tomar nada crudo: ni embutidos curados, ni sushi, ni lácteos sin pasteurizar. Sobre el jamón, a mi me dijo mi matrona que no sirve congelarlo, que sigue sin ser seguro.
Cuando comas carne, tiene que estar muy bien hecha.
También tienes que tener cuidado con las infusiones, no todas pueden tomarse (evita el consumo hasta que veas a tu matrona y te confirme cuáles sí y cuáles no).
Puedes tomar algo de café al día (creo que máximo una taza). A mi me han recomendado que lo tome porque tengo la tensión muy baja.
Como te han dicho, frutas y verduras muy bien lavadas.
Ten cuidado con los quesos, ya que no todos están pasteurizados.
Cuando comas fuera de casa, consulta siempre sobre los ingredientes, por si hay alguno que no puedas tomar. Yo además evito tomar ensaladas y zumo de naranja natural fuera de casa.
Aunque sea muy obvio, nada de alcohol.
Por último, si tomas alguna medicación, es muy importante que consultes con tu médico o matrona lo antes posible.
Enhorabuena!!! Disfruta de esta etapa