Yo, sinceramente, soy una buena invitada, y a pesar de que a veces me han servido en una boda algo que no me ha gustado, lo he entendido. En una boda vamos a celebrar el amor, y si algo sale mal que le jodan, porque lo importante sigue siendo celebrar el amor entre dos personas y nadie tiene por qué criticar el menú, la tarta o el vestido.

Pero entiendo que te preocupe, porque al final es mucho dinero (no solo tuyo, los invitados también pagan) y eso genera presión y la necesidad de que salga todo bonito. Así que he sopesado las posibilidades y te voy a dar una idea:

Si el sitio es bonito, hablad con vuestro amigo y decidle que os encanta el sitio y tal, pero que vuestro sueño es hacer una boda con catering externo. Escoged las dos o tres cosas que se salven del menú de vuestro amigo, y el resto:

– panadería: tortas, sandwichitos y chorradas varias. Podéis montarla vosotros, llena bastante y suele gustar.

– carrito de marisco (contratad una empresa externa que os monte un carrito de marisco fresco)

– córner de jamón (empresa externa que monte un carrito y venga con su cortador de jamón)

– quesos: podéis montar la mesa vosotros mismos con quesos que os gusten

– mesa dulce o mesa de postres (podéis montarla vosotros con donuts, chuches, etc)

– otras

Si hay un montón de cosas ricas y opciones, lo de vuestro amigo pasará totalmente desapercibido, porque un plato que «no está malo pero está aceitoso» entre un montón de comida rica, no va a molestar a nadie.

Además, a vuestro amigo le podéis dar el número de los proveedores que hayáis escogido para otras parejas, por si quieren añadir extras a su menú.

No sé si te servirá. Un beso

A mi hermana le pasó lo mismo pero en un sitio con mucho nombre. La primera prueba salió mal y la segunda también y se lo dijeron al del restaurante. Acabaron haciendo el banquete con un catering riquísimo (y también de gente con nombre) que consiguieron a apenas un mes de la boda.

La fianza no la recuperaron pero todos comimos genial y ellos se quitaron el posible malestar que les hubiera generado el menú del primer sitio.

Ese tipo de favores del estilo “lo hacemos aqui porque es primo segundo del hermano por parte de mi tia abuela Gertrudis”, solo salen bien si sabes a ciencia cierta y sin ningún tipo de dudas que el sitio y la persona funcionan bien. Pero si ya me dices que el negocio le va mal…pues blanco y en botella. Te toca pasar vergüenza y hablar con tu novio, el cual entiendo que le habrás parecido una mierda igual que a ti, y escoger otro sitio. Para salir del paso, y si ves que le da apuro decirle algo al primo, podeis montar una cenita de picoteo rollo preboda para gente joven, o algo asi. En todo caso suerte y enhorabuena por la boda

Tienes que hablar con tu futuro marido ,ese dia tiene que ser inolvidable en todos los sentidos .
Un servicio de catherine no estaria mal ,pero asegurate que la comida este excelente .Otra idea seria que te comuniques con algun youtuber español(me imagino que eres española) como :la cocina de masito ,ana recetas faciles o la mexicana marisolpink para que te den algunas ideas para soluciuonar tus problemas .
Para terminar ,te deseo lo mejor ,sean felices y coman perdices …