No entiendo que solo comas panga, la parte de vivienda y gastos asociados vamos a redondear a 150€ y por lo tanto te quedan unos 450€, para empezar, ropa y zapatos, sabanas o mantas y estas cosas o las compras todos los meses, por lo tanto puedes invertir más en comida.
Si el única proteína animal que ingieres es el pescado, no teniendo que te compres la panga, además te llega para comprar perfectamente otros pescados.
Mi pareja y yo gastamos unos 600€ en comida, 300 por persona, tu con 250€ al mes tienes de sobra, pues nosotros compramos carne, pescado, queso, frutos secos… y caprichos que pueden ser prescindibles, si tu no los tienes, pues con 250€ te sobra para no estar rebuscando entre lo más barato del super. Con un poco de cabeza de llega de sobra para comer pescado de calidad.
Si dijeras que tienes que pagar 300 por la vivienda, pues allí si que irías apurada, pero con lo que pagas tu, no deberías de estar así de preocupada.
150€ en gastos de vivienda y facturas, 250€ para comida, productos de limpieza e higiene, y 200 € para lo que surja, puedes ahorrarlos, que estaría muy bien, pero también te puedes permitir algo de vida social, comprarte ropa, comprarte un teléfono nuevo. Realmente para una persona sola, tienes lo suficiente.